Nos partenaires
Au quotidien, ceux qui font l’écosystème Jean Louis.
HOTELLERIE 26120 MONTÉLIER HÔTEL VALERY
Séjournez au calme. Chalet tout en bois dans la Drôme. N’hésitez pas à dire que vous êtes un pote de Jean Louis ;) Surprise !
HYGIÈNE & PROPRETÉ CHATEAUNEUF SUR ISÈRE COMODIS
Parce que dans les établissements de Jean Louis on ne rigole pas avec la propreté.la
ÉLEVEUR PASSIONNÉ DE VOLAILLES PRESTIGES GERVANS OBEN
Éleveur de volaille dans le petit village de Gervans. Du poulet à la pintade en passant par les volailles de prestiges et le foie gras.
HÉBERGEMENT INSOLITE LE BOIS DE L'UTOPIE
Vous cherchez un lieu où vous ressourcer ?
Le Bois de l’Utopie se veut être une parenthèse d’apaisement, de reconnexion à la nature, en résonance à nos rêves d’enfants, dans l’esprit de la définition qu’en donnait Théodore Monod «L’utopie n’est pas l’irréalisable, mais seulement l’irréalisé ».
Le Bois de l’utopie est un terrain boisé de près de deux hectares situé à côté du hameau de Parlanges, sur la Commune de Chabeuil. Acheté par Philippe Rouvière en 2004, le Bois de l’utopie s’est progressivement transformé en un lieu d’accueil pour les amis, un terrain idéal pour jardiner et venir se ressourcer au milieu de la nature.
MEDHI BOULANGER - ARDÈCHE
C'est le genre de réorientation qu'on aime. Medhi a ouvert sa boulangerie à l'ancienne il y a 5 ans.
Il décrit ses pains comme "des pains bons et nourrissant, réalisés dans la tradition comme au siècle dernier".
À base de levains et de Farine Bio, il crée aussi palets bretons, pains à burger, cookies, brioche pour le bonheur de nos papilles...
Medhi se fait rare sur les marchés, il sélectionne avec soin ses participations et nous fera l'honneur d'être fidèle à notre marché paysan. Ne le manquez pas !
TAXI VALENCE ALPES TAXI
ALPES TAXI : Votre service chauffeur sur réservation. Voiture 8 et 5 places. Patrick : 06 33 76 93 66 / alpestaxi@orange.fr
DRIVER SITTER, une nouvelle façon de voyager jusqu'au Saloon.
Testez le prix, avant votre commande, histoire de voir s'il vous reste suffisamment pour payer la tournée aux copains. Puis commander et laissez-vous transporter sans froisser votre tenue de shérif.
Réservations de voiture avec chauffeur à l'avance via le site : https://www.driversitter.com/reservation/ code promo JLLS pour la réservation : « Jeanlouis15 » pour avoir 15% de réduction
EXPLOITATION APICOLE AU RUCHER DE MARCHES
Avis aux becs sucrés ! Rendez-vous sur le stand d'Isabelle Roux, pour une découverte gourmande de son exploitation apicole implantée à Marches.
Au pied du Vercors, les abeilles sont reines. Près de 200 ruches sont protégées et surveillées de près.
Au fil des saisons, le miel est récolté pour se déguster à la petite cuillère ou le découvrir sous des produits dérivés : en pains d'épices ou encore en bonbons.
FRANCIS SEYVET & ULYSSE VARENNE
MARAÎCHAGE DIVERSIFIÉ CHÂTEAUNEUF-SUR-ISÈRE // BOURG LES VALENCE
Mangez bon, mangez local.
Pêches, abricots, melons, pommes de terre, tomates, salades, courgettes, aubergines, poivrons... Il y en aura pour tous les gouts !
Nos deux maraîchers vous proposent des fruits et légumes de saison, d'agriculture raisonnée, cultivés à seulement quelques kilomètres du Saloon.
BRASSERIE ARTISANALE VALENCE JEAN LOUIS LA BIÈRE
La brasserie jouxtant le Saloon produit de manière locale et collaborative des bières bio. Un produit bon et de qualité.
Les bières à Jean Louis sont à déguster au Saloon, sur tous nos événements et chez nos revendeurs. Une visite de la brasserie est possible sur réservation. 04 75 58 22 37
LA FERME DES MARAIS, PRODUCTEUR DE PÂTES SÈCHES ARTISANALES
C'est donc avec ce post que l'on va mettre tout le monde d'accord... car on a découvert LA recette de pâtes.
On la doit à Sandrine et Steve, 6ème génération d'agriculteurs qui, par passion et amour de la nature, ont élaboré des pâtes sèches semi-complète sans colorant, ni conservateur ET sans œufs !
Aux saveurs et arômes de leur terroire, la production est issue d'une agriculture raisonnée. Ici, c'est simple, tout est fait à la main : du semis du blé dur dans leurs champs, jusqu’au petit nœud de fermeture du sachet.
La durée complète de fabrication est d'environ 4 jours. 96 heures de passion...
Alors, vous êtes plutôt coquillettes, conchiglie ou fusilli ?
VERT CHEZ-SOI : ARTISAN SAVONNIER BIO
Depuis sa paternité, le besoin d'un changement profond s'est imposé à Thomas.
Sa prise de conscience ? Le désir d'un retour au naturel,
pour ne plus négliger notre planète, notre corps et notre santé.
C'est donc en 2016, que Thomas et sa petite famille quittent leur vie passée pour s'installer dans la campagne drômoise.
À quelques kilomètres du Saloon, se niche cette fabrique artisanale de savons, lessives, liquides vaisselles et autres produits naturels et écologiques.
L'objectif ? Créer des produits simples et 100% naturels qui conviendront à tous et à toutes.
LA FERME DE DOMAZANE : ÉLEVAGE DE PETITS GIBIERS
Depuis 2017, Vincent, passionné par l'élevage de petits gibiers, élève pas moins de 1 500 faisans, cailles et perdrix dans sa ferme à Livron-sur-Drôme.
Ici, tout est pensé pour le bien-être des oiseaux qui évoluent aussi bien en plein air que dans 5 000 m² de volières. L'éleveur a pour volonté de ne procéder qu'à une seule reproduction au cours de l'année.
Lors de ce premier marché paysan au Saloon, Vincent vous fera découvrir les qualités gustatives de ses produits. Soyez épicurieux !
TORRÉFACTEUR PARIS LOMI
"Artisans de la plantation à la tasse". Ces passionnés sélectionnent les meilleurs cafés verts et les torréfient eux même afin d'aboutir à la création de cafés d’exception.
Une jeune équipe aux profils hétéroclites : artisans torréfacteurs, champions baristas, formateurs certifiés...
réunie par la volonté de perpétuer un savoir-faire de qualité.
SPECTACLE VIVANT ET ATELIER CHALLENGE SPORTIF VALENCE, AIX EN PROVENCE ET LYON RIDE THE WORLD
Ride The World c’est une entreprise communautaire specialisé dans le spectacle vivant et l’initiatique avec l’accompagnement d’entreprises dans la mobilité urbaine actuelle comme le vélo à assistance électrique ou encore la trottinette. Quoi de mieux qu’un challenge sportif pour vos équipes ?
Nous pouvons vous proposer une offre sur mesure pour vous offrir un moment en entreprise inoubliable!
CACTÉES ET AUTRES PLANTES SUCCULENTES CLÉRIEUX LES CACTÉES DE ST JEAN
Des spécimens digne des plus beaux paysages du FarWest. Attention ça pique !
Pascal Brenier a fait de sa passion une production.
Depuis 1996, il fait pousser et prend soin d'une multitude de cactus et plantes grasses.
En parallèle, une partie de son activité est tournée vers une production maraîchère, de quoi cuisiner des petits plats aussi gouteux qu'exotiques...